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神南产业发展公司守护员工“舌尖”安全

发布时间: 2018-06-12   点击量:3686次  作者:高雅  分享到:

为了更好地保障公司食品安全,增强防范意识,6月11日,神南产业发展公司开展食堂以及食品安全检查活动。

检查重点围绕从业人员健康持证情况、餐饮用具消毒保洁、食品留样、菜品质量等情况进行检查,并对发现的问题及时督促经营主体全面整改,强化人员资质检查,保障用餐场所、设施设备、餐饮用具等清洁工作,每到一处,都仔细检查卫生状况,详细了解食堂的进货渠道、设施设备的消毒等各个环节。并认真查看食堂制度建设、肉类检验合格证、进货凭证或票据以及台账、留样记录、废弃物的处理记载等情况,同时,针对检查中发现的薄弱环节和存在的问题,责令限期整改,并督促相关负责人持续做好食品监管。

据悉,该公司还会陆续开展主题宣教、安全宣传咨询日、事故警示教育宣传、安全生产应急演练等形式多样、内容丰富的特色活动,为公司高质量发展提供有利的后勤保障。(高雅)




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